Lo zucchero bruciato è una medicina per la tosse gustosa e salutare

Hanno iniziato a usare lo zucchero per la tosse molto tempo fa, questo rimedio era usato dalle nostre nonne e bisnonne. Nel tempo, è stato sostituito da farmaci farmacologici. Oggi in ogni farmacia si vendono lecca lecca e pastiglie. Ma vale la pena notare che la ricetta a lungo familiare è stata immeritatamente dimenticata, perché lo zucchero semolato che ha subito un trattamento termico aiuta perfettamente a combattere le malattie accompagnate dalla tosse.

Azione del rimedio

Molti sono sorpresi che lo zucchero in generale possa essere utile per l'organismo, perché ovunque veniamo avvertiti che dobbiamo limitarne l'uso. Infatti, lo zucchero semolato bianco semplice è un carboidrato netto che si deposita nel fegato e in altri organi interni, innescando l'aumento di peso. Tuttavia, quando questo prodotto viene trattato termicamente, il suo valore nutritivo aumenta in modo significativo. Se lo zucchero viene bruciato, cambierà non solo il suo aspetto, ma anche la sua struttura molecolare. L'esposizione alle alte temperature trasforma lo zucchero semolato in un vero toccasana per il mal di gola.

Lo zucchero bruciato per la tosse aiuta a sbarazzarsi della tosse in modo rapido ed efficace. L'agente ha un lieve effetto sulle mucose del tratto respiratorio superiore. Il suo principale vantaggio è la diluizione dell'espettorato.

Il prodotto ha inoltre le seguenti proprietà:

• ammorbidisce;
• avvolge le mucose;
• allevia la sindrome del dolore;
• elimina la traspirazione.

Quali malattie si possono curare con lo zucchero bruciato?

Esistono due tipi di tosse: umida e secca. Una tosse umida è una normale reazione del corpo alla presenza di corpi estranei, virus e batteri nelle vie aeree. Lo spasmo riflesso aiuta a liberarsene, insieme all'espettorato, tutti gli organismi patogeni lasciano i bronchi e i polmoni. Non è necessario interferire con questo processo, poiché il rapido scarico del muco favorisce il recupero.

È un'altra cosa se il paziente è tormentato da una tosse secca e lacrimosa. Non porta alcun sollievo, poiché il catarro non viene secreto, gli attacchi possono essere così gravi che compaiono nausea e talvolta vomito. Per migliorare la situazione, è necessario stimolare il prima possibile il passaggio del muco dalle vie respiratorie. Per questo vengono utilizzati speciali farmaci espettoranti e fluidificanti dell'espettorato, incluso lo zucchero. Sarà efficace quando:

• gola infiammata;
• laringite;
• tracheite;
• bronchite.

Metodi per la preparazione di un medicinale

Puoi usare lo zucchero bruciato per la tosse sotto forma di losanghe, sciroppi e miscele medicinali. Lo zucchero semolato trattato termicamente viene spesso miscelato con altri prodotti che stimolano la tosse. Gli additivi conferiscono al medicinale un gusto e un aroma piacevoli, particolarmente apprezzati dai bambini, e lo rendono ancora più efficace. Considera i metodi più popolari per preparare i rimedi per la tosse.

• Lecca lecca classico. Per preparare un prodotto del genere, è necessario versare lo zucchero semolato in un cucchiaio e tenerlo su un fuoco aperto. Lo zucchero dovrebbe diventare marrone, sviluppare un distinto sapore di caramello e sciogliersi completamente. Dopo che il prodotto è pronto, toglierlo dal fuoco e lasciarlo raffreddare in un cucchiaio. Dopo l'indurimento, il lecca-lecca si rimuove facilmente.
• Con l'aggiunta di latte. La combinazione di latte e zucchero bruciato aumenterà l'effetto curativo e migliorerà il gusto del prodotto. Per prepararlo, abbiamo bisogno di 2 tazze di latte, che dovrebbero essere bollite in una casseruola di smalto. Aggiungi lo zucchero al latte, la sua quantità non deve superare la quantità di liquido. Cuocere il tutto a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando la massa diventa filante. Versare il composto finito negli stampini unti con olio di semi di girasole.
• Con acqua e succo di limone. Il succo di limone contiene molta vitamina C, disinfetta perfettamente le mucose e aiuta a far fronte agli attacchi di tosse secca. Per fare una bevanda, prendere un cucchiaio di zucchero, farlo sciogliere in un pentolino, aggiungere il succo di mezzo limone e un bicchiere di acqua bollita. Bevi il cocktail finito a piccoli sorsi.
• Sciroppo di cipolla. Per preparare questo rimedio, abbiamo bisogno di 1 cipolla. Deve essere sbucciato, tritato finemente e spremuto. Versare un bicchiere di acqua calda bollita e succo di cipolla nello zucchero fuso, mescolare accuratamente fino a formare una massa omogenea. Si consiglia di utilizzare lo sciroppo 1 cucchiaino ogni 30 minuti.
• Bevanda alle erbe. Prendiamo 1 cucchiaio di erbe essiccate di timo e farfara, versiamo acqua e facciamo sobbollire in un bagno di vapore per 15 minuti. Filtrare il brodo finito e aggiungere un cucchiaio di zucchero bruciato, mescolare. Lo prendiamo 2 volte al giorno dopo i pasti. Per gli adulti, una singola dose è mezzo bicchiere, per i bambini di 12-14 anni - un quarto di bicchiere, 3-12 anni - 2 cucchiai.
• Sciroppo con aggiunta di vodka. Versa 9 cucchiai di zucchero in una padella antiaderente grande finché non si scioglie. Quindi versare 1 tazza di acqua fredda bollita, mescolare accuratamente, rimuovere la miscela dal fuoco. Quando lo sciroppo si è raffreddato, aggiungi 20 ml di vodka. È necessario utilizzare il prodotto 25 ml ogni 2 ore. Per i bambini, le donne in gravidanza e in allattamento, i pazienti che assumono potenti farmaci, questo metodo di trattamento è controindicato.
• Zucchero con burro. Utilizziamo zucchero semolato e burro ad alto contenuto di grassi dalle proprietà avvolgenti, fluidificanti, antidolorifiche in rapporto 1:1. Mettere il composto di ingredienti in una padella o casseruola e tenere sul fuoco finché non si scioglie. Non puoi far bollire la medicina. Versare il caramello finito negli stampini e conservare in frigorifero.

Sfumature di cucina

Quando si preparano bevande, sciroppi e caramelle dure, è molto importante non bruciare eccessivamente lo zucchero. Il caramello deve essere di colore marrone dorato e avere un aroma gradevole. Se il farmaco diventa nero, puoi scartarlo. L'esposizione prolungata alla temperatura rende il prodotto completamente inutile e insapore.

Fai attenzione quando aggiungi nuovi ingredienti. In alcuni casi, possono causare reazioni allergiche. Miele e agrumi vanno usati con estrema cautela. Tutte le bevande a base di zucchero bruciato vanno consumate immediatamente. Non cuocerli per un uso futuro, perché il caramello si addenserà man mano che il liquido si raffredderà e si separerà da esso.

Caratteristiche di utilizzo

I medici raccomandano di assumere prodotti a base di zucchero bruciato solo durante un periodo di grave esacerbazione della tosse. Quando i sintomi scompaiono, l'uso del medicinale dolce deve essere interrotto. Per evitare spiacevoli effetti collaterali, non superare il dosaggio. Non puoi sciogliere più di 3 pastiglie al giorno e bere la miscela e le bevande rigorosamente secondo lo schema specificato.

Dopo ogni utilizzo del rimedio, è necessario risciacquare bene la cavità orale con acqua pulita, poiché lo zucchero ha un effetto dannoso sullo smalto dei denti. Le persone in sovrappeso dovrebbero valutare i rischi prima di consumare medicinali ad alto contenuto di carboidrati semplici. L'assunzione di farmaci dallo zucchero bruciato è vietata quando:

• diabete mellito;
• obesità;
• bambini sotto i 3 anni.

Traendo le conclusioni

Si consiglia di assumere zucchero bruciato per la tosse secca solo nei casi in cui è probabile che i rimedi abbiano un effetto positivo. Questo metodo di trattamento deve essere discusso con il medico per assicurarsi che non ci siano controindicazioni e per prevenire effetti collaterali. Inoltre, non dimenticare che pozioni, lecca-lecca e sciroppi preparati secondo le ricette popolari non possono diventare un sostituto a tutti gli effetti della terapia farmacologica. Ottieni il trattamento in tempo e prenditi cura della tua salute!